No totes les fruites refresquen de la mateixa manera, entre d’altres coses perquè no tenen la mateixa quantitat d’aigua. Una forma saludable de recuperar líquids es menjar fruita que contingui un alt percentatge d’aigua.
Les més refrescants amb el seu corresponent percentatge de líquid:
Per contra el plàtan i la pinya són les fruites que tenen un inferior percentatge d’aigua, en concret un 74%.
Així doncs si voleu preprar una macedònia de fruita serà molt més refrescant si hi poseu maduixa o meló enlloc de plàtan o pinya.
Font: MuyInteresante